Najwspanialszy Suflet

Najwspanialszy Suflet
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc wypróbuj najsmaczniejszy suflet. Na 1,74 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 354 kalorie, 20g białka, oraz 27 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 67 stwierdziłoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka parmezanu, guma ksantanowa, masło i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby wykorzystać gałkę muszkatołową, można śledzić to danie główne z Ciasto Z Gałką Muszkatołową jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Suflet Yam", Suflet Jajeczny, oraz 4 Suflet Serowy.

Instrukcje

1
Rozgrzej piekarnik do 204°.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
2
Ramekiny posmarować masłem i ułożyć na wyłożonej folią blasze do pieczenia;ramekiny posypać 2 łyżkami parmezanu (łącznie).Schłodzić przez 20 minut lub, pod przykryciem, do 1 dnia.
Składniki, których będziesz potrzebować
ParmezanParmezan
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do PieczeniaBlacha Do Pieczenia
1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki
Folia AluminiowaFolia Aluminiowa
3
Roztopić 3 łyżki masła w małym rondlu overmedium ciepła.
Składniki, których będziesz potrzebować
MasłoMasło
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z SosemPatelnia Z Sosem
4
Dodaj mąkę; trzepaczka stale przez 30seconds. Stopniowo ubijaj mleko; zwiększaj ciepło i doprowadzaj do wrzenia, stale ubijając.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
MlekoMleko
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
TrzepaczkaTrzepaczka
5
Dodać 2 łyżki parmezanu i 1/2 szklanki Gruyère; mieszać do rozpuszczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
ParmezanParmezan
GruyereGruyere
6
Dodać gałkę muszkatołową i doprawićsól i pieprz.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gałka MuszkatołowaGałka Muszkatołowa
PieprzPieprz
7
Beszamel przenieść do środka i przykryć folią; odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżka Czystego Ekstraktu Waniliowego Lub Woda1 łyżka Czystego Ekstraktu Waniliowego Lub Woda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia FoliowaFolia Foliowa
8
Białka umieścić w dużej misce. Wymieszać szczyptę soli i gumy ksantanowej, jeśli używasz. Używając miksera elektrycznego, ubijaj białka jajek, aż będą twarde, ale niestój, 3-4 minuty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Guma KsantanowaGuma Ksantanowa
Białka JajBiałka Jaj
SólSól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona PaprykaDrobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka
9
Żółtka wymieszać z beszamelem. Delikatnie wymieszać 1/4 ubitych białek, aby rozluźnić bechamelbase, następnie delikatnie złożyć pozostałe białka, aby połączyć, uważając, aby nie spuścić powietrza.
Składniki, których będziesz potrzebować
Białka JajBiałka Jaj
żółtko Jajażółtko Jaja
10
Mieszaninę podzielić na ramekiny; posypać 1/2 szklanki Gruyère. Przesuń palcem po środku lipof ramekins, czyszcząc krawędzie.
Składniki, których będziesz potrzebować
GruyereGruyere
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki
11
Piec do suflety, centra są ustawione, a ser jest goldenbrown, 18-22 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
SerSer
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
12
Podawać natychmiast.
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia5
Magazyn