Mięsisty Gulasz

Name: Mięsisty Gulasz
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 (użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan) stek z kostki wołowej, pokrojony na 1-calowe kawałki; 397 (użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan) bulion wołowy o obniżonej zawartości sodu; 2 (zima) mąka uniwersalna; 1 arkusz mrożone ciasto francuskie; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony pieprz; 680 (użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan) wiejska zupa jarzynowa; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Przepis mięsisty gulasz można zrobić w około 55 minut. Ten przepis służy 4. Za 3,73 zł za porcję, ten przepis okładki 37% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Oglądasz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 905 kalorii, 47g białka, oraz 56g tłuszczu na porcję. Dobrze sprawdza się jako danie główne. Niewiele osób przygotowało ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił w sedno. Mieszanka steku z kostki wołowej, bulionu wołowego, ciasta francuskiego i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Jest idealny do Jesień. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia całkiem niezły wynik spoonacular 79%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Muskularny Gulasz Z Czarnej Fasoli, Mięsiste Burrito, oraz Beefy Calzones.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Umieść stojak na środku piekarnika i rozgrzej piekarnik do 425 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka świeżo Mielonego Pieprzu

Posyp wołowinę solą i pieprzem. Wrzuć wołowinę z mąką do dużej miski, aby pokryć.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Rozgrzej olej w ciężkiej dużej zapiekance lub holenderskim piekarniku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słodkie Ziemniaki Lub Bataty Granatowe (około 3 średnie), Wyszorowane, Nieobrane I Pokrojone Na Frytki O Wymiarach 1/4 Na 4 Cale, Namoczone W Lodowatej Wodzie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna I Mielony Pieprz

Dodaj 1/3 wołowiny do gorącego oleju i smaż, aż się zrumieni ze wszystkich stron, około 5 minut. Za pomocą łyżki cedzakowej przenieś wołowinę do czystej miski. Powtórz z pozostałą wołowiną w 2 kolejnych partiach.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Słodkie Ziemniaki Lub Bataty Granatowe (około 3 średnie), Wyszorowane, Nieobrane I Pokrojone Na Frytki O Wymiarach 1/4 Na 4 Cale, Namoczone W Lodowatej Wodzie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Dodaj bulion wołowy i gotuj na wolnym ogniu, skrobając drewnianą łyżką, aby poluzować zarumienione kawałki na dnie. Zwróć całą wołowinę i wszelkie nagromadzone soki do garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawałki Warzyw Wielkości Kęsa

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodaj zupę i gotuj na wolnym ogniu bez przykrycia, aż płyn lekko zgęstnieje, a wołowina zmięknie, około 15 minut. Podziel gulasz równo między 4 kubki odporne na piekarnik.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Gulasz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka świeżo Mielonego Pieprzu

Na posypanej mąką powierzchni pokrój ciasto francuskie na 4 (4-calowe) rundy. Zwilż brzegi kubków wodą. Delikatnie przyklej ciasto francuskie do każdego kubka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Arkusze Ciasta Francuskiego

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Przełóż na blachę do pieczenia i piecz na złoty kolor, około 12 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Mini Chipsów Czekoladowych

Mieszanka świeżo Mielonego Pieprzu

Wyposażenie

Mieszanka świeżo Mielonego Pieprzu

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Sól Koszerna I Mielony Pieprz

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

1 Szklanka Mini Chipsów Czekoladowych

Składniki

Porcje:

680(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)

stek z kostki wołowej, pokrojony na 1-calowe kawałki 397(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)

bulion wołowy o obniżonej zawartości sodu 2(zima)

mąka uniwersalna 1arkusz

mrożone ciasto francuskie 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony pieprz 680(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)

wiejska zupa jarzynowa 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Gulasz działa naprawdę dobrze z Cabernet Sauvignon, Chablis i Malbec. Pełne czerwone wina, takie jak malbec i cabernet sauvignon, są idealnym dodatkiem do gulaszu wołowego. Gulasz rybny prawdopodobnie wymaga białego wina, takiego jak chablis. Możesz spróbować Newton Single Vineyard Spring Mountain Cabernet Sauvignon. Recenzentom podoba się to z oceną 5 na 5 gwiazdek i ceną około 215 dolarów za butelkę.

Newton Single Vineyard Spring Mountain Cabernet Sauvignon

Dziki i złożony z aromatycznymi suszonymi ziołami, mokrym łupkiem, morwą, fiołkami, boysenberry i asfaltem. Podniebienie jest ćwiczeniem o powściągliwej sile i złożoności. Żywe atramentowe owoce czarnej porzeczki, mokki i tytoniu dostarczają miąższu. Znakiem rozpoznawczym jest bogato teksturowane, umami jak niesamowicie długie i intensywne noszenie zrównoważone drobnymi żwirowymi taninami.