Lasagne z dynią i wieprzowiną

Lasagne z dynią i wieprzowiną
Lasagne z dynią i wieprzowiną może być właśnie tym daniem głównym, którego szukasz. Za 4,56 USD za porcję ten przepis pokrywa 57% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest dla 10 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 43 g białka , 49 g tłuszczu i łącznie 798 kalorii . 53 osoby przygotowały ten przepis i zrobiłyby go ponownie. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 3 godzin i 35 minut . Jest dostarczany przez Foodnetwork. To dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową i pierwotną . Kilku osobom naprawdę spodobało się to danie śródziemnomorskie. Mieszanka wina, liści laurowych, parmezanu i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje spektakularną ocenę Spoonacular wynoszącą 98% . Użytkownikom, którym spodobał się ten przepis, spodobały się także : Lasagne z dynią piżmową i cukinią — bezglutenowa, wegańska , Pieczona dynia piżmowa i pasternak oraz Zupa z dynią piżmową i jabłkiem .

Instrukcje

1
Ragu wieprzowe: (Można to zrobić wcześniej!)
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Funta Wysokiej Jakości świeżej Ricotty1 1/2 Funta Wysokiej Jakości świeżej Ricotty
2
Umieść czosnek, seler, cebulę i koper włoski w malakserze i zmiksuj na gęstą pastę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wysokiej Jakości świeża RicottaWysokiej Jakości świeża Ricotta
2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki
Różne Grzyby Leśne Lub Dowolne, Które Lubisz, Bez Nóżek I Pokrojone W PlasterkiRóżne Grzyby Leśne Lub Dowolne, Które Lubisz, Bez Nóżek I Pokrojone W Plasterki
Lub Dowolnego Rodzaju, Bez łodygi I Pokrojonego W PlasterkiLub Dowolnego Rodzaju, Bez łodygi I Pokrojonego W Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Duża Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm1 Duża Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
3
Posmaruj duży, szeroki garnek oliwą z oliwek i wrzuć zmiksowane warzywa. Rozgrzej patelnię na średnio-wysokim ogniu i dopraw hojnie solą i odrobiną zmiażdżonej czerwonej papryki. Smaż warzywa, aż zaczną brązowieć i utworzy się skorupa na dnie patelni; bądź cierpliwy... to zajmie trochę czasu. Zeskrob osad z dna patelni i pozwól mu się odrodzić. Trzymaj się tego i NIE pozwól mu się przypalić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmCebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
2 Szklanki Przecieru Z Pomidorów W Puszce2 Szklanki Przecieru Z Pomidorów W Puszce
1/2 Szklanki Pokrojonego W Kostkę Sera Szwajcarskiego1/2 Szklanki Pokrojonego W Kostkę Sera Szwajcarskiego
(takie Jak PAN®)(takie Jak PAN®)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/3 Szklanki Pieczonej Czerwonej Papryki W Słoiku, Odsączonej I Pokrojonej W Plasterki1/3 Szklanki Pieczonej Czerwonej Papryki W Słoiku, Odsączonej I Pokrojonej W Plasterki
2 Spore Garście Startego Sera Parmigiano Reggiano Lub Romano2 Spore Garście Startego Sera Parmigiano Reggiano Lub Romano
4
Dodaj mieloną wieprzowinę, posyp solą i powtórz ten proces. To wymaga cierpliwości... zaakceptuj to i idź dalej. TO jest miejsce, w którym powstają WIELKIE smaki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wieprzowina MielonaWieprzowina Mielona
(takie Jak PAN®)(takie Jak PAN®)
5
Gdy mięso jest ładnie brązowe, dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj, aby połączyć i gotuj, często mieszając, przez 3 do 4 minut. Wymieszaj z białym winem i gotuj przez 2 do 3 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na OpakowaniuDo Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
1 (14-uncjowe Pudełko) Zapakowana Mieszanka Risotto1 (14-uncjowe Pudełko) Zapakowana Mieszanka Risotto
Do 7 średnich Ziemniaków, Obranych, Ugotowanych I RozgniecionychDo 7 średnich Ziemniaków, Obranych, Ugotowanych I Rozgniecionych
6
Dodaj przecier pomidorowy, liść laurowy, laskę cynamonu, tymianek i 2 szklanki wody. Spróbuj i dopraw solą, jeśli to konieczne. Doprowadź do wrzenia i zmniejsz ogień. Gotuj na wolnym ogniu, aż płyn zmniejszy się o połowę, dodaj więcej wody i ponownie zmniejsz ogień. Spróbuj i dopraw, jeśli to konieczne. Wyłącz ogień i użyj natychmiast lub przechowuj do późniejszego wykorzystania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)
Namoczone Wióry DrzewneNamoczone Wióry Drzewne
świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Calaświeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala
2 Szklanki Ząbków Czosnku2 Szklanki Ząbków Czosnku
Opcjonalnie Można Dodać Wiśnie Maraschino I Suszone MoreleOpcjonalnie Można Dodać Wiśnie Maraschino I Suszone Morele
(takie Jak PAN®)(takie Jak PAN®)
7
Przygotowanie lasagne: Piekarnik rozgrzać do 175°C. Przygotowane w ten sposób plasterki dyni pokroić na porcje, polać oliwą z oliwek i solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Suszona żurawina Lub Posiekane Suszone Wiśnie Lub Mieszanka ObuSuszona żurawina Lub Posiekane Suszone Wiśnie Lub Mieszanka Obu
2 Szklanki Przecieru Z Pomidorów W Puszce2 Szklanki Przecieru Z Pomidorów W Puszce
(takie Jak PAN®)(takie Jak PAN®)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapelusz Grzyba Portabella, Pokrojony W PlasterkiKapelusz Grzyba Portabella, Pokrojony W Plasterki
8
Połóż plastry dyni na blachach i piecz, aż dynia będzie miękka, ale nadal zachowa kształt, około 20 minut. Powtarzaj, aż cała dynia zostanie upieczona.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nóż Do ObieraniaNóż Do Obierania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapelusz Grzyba Portabella, Pokrojony W PlasterkiKapelusz Grzyba Portabella, Pokrojony W Plasterki
9
Nasmaruj dużą patelnię oliwą z oliwek, wrzuć 2 ząbki czosnku i szczyptę zmiażdżonej czerwonej papryki i rozgrzej patelnię na średnio-wysokim ogniu. Gdy czosnek będzie złoty i bardzo aromatyczny, wyjmij go i wrzuć do miski „Thank you for coming”.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmCebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Różne Grzyby Leśne Lub Dowolne, Które Lubisz, Bez Nóżek I Pokrojone W PlasterkiRóżne Grzyby Leśne Lub Dowolne, Które Lubisz, Bez Nóżek I Pokrojone W Plasterki
2 Szklanki Przecieru Z Pomidorów W Puszce2 Szklanki Przecieru Z Pomidorów W Puszce
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mrożone Ciasto Funtowe, Rozmrożone, Pokrojone Na Plastry O Grubości Od 1/4 Do 1/2 CalaMrożone Ciasto Funtowe, Rozmrożone, Pokrojone Na Plastry O Grubości Od 1/4 Do 1/2 Cala
1/3 Szklanki Pieczonej Czerwonej Papryki W Słoiku, Odsączonej I Pokrojonej W Plasterki1/3 Szklanki Pieczonej Czerwonej Papryki W Słoiku, Odsączonej I Pokrojonej W Plasterki
10
Dodaj połowę grzybów na patelnię, dopraw solą i smaż, aż zmiękną i zwiędną.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kremowa Zupa PomidorowaKremowa Zupa Pomidorowa
(takie Jak PAN®)(takie Jak PAN®)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/3 Szklanki Pieczonej Czerwonej Papryki W Słoiku, Odsączonej I Pokrojonej W Plasterki1/3 Szklanki Pieczonej Czerwonej Papryki W Słoiku, Odsączonej I Pokrojonej W Plasterki
11
Wyjmij z patelni i odłóż. Powtórz cały proces – zaczynając od oliwy i czosnku – z pozostałymi pieczarkami, a następnie ze szpinakiem w dwóch partiach.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kremowa Zupa PomidorowaKremowa Zupa Pomidorowa
Jajka, Lekko Ubite Lub 1/2 Szklanki Zamiennika JajJajka, Lekko Ubite Lub 1/2 Szklanki Zamiennika Jaj
Różne Grzyby Leśne Lub Dowolne, Które Lubisz, Bez Nóżek I Pokrojone W PlasterkiRóżne Grzyby Leśne Lub Dowolne, Które Lubisz, Bez Nóżek I Pokrojone W Plasterki
18 Tortilli Mącznych (8 Cali), Podgrzanych18 Tortilli Mącznych (8 Cali), Podgrzanych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/3 Szklanki Pieczonej Czerwonej Papryki W Słoiku, Odsączonej I Pokrojonej W Plasterki1/3 Szklanki Pieczonej Czerwonej Papryki W Słoiku, Odsączonej I Pokrojonej W Plasterki
12
Odcedź i ostudź ugotowany szpinak w durszlaku lub sitku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Jajka, Lekko Ubite Lub 1/2 Szklanki Zamiennika JajJajka, Lekko Ubite Lub 1/2 Szklanki Zamiennika Jaj
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
13
W dużej misce wymieszaj ricottę i pietruszkę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kilka Ogolonych Parmiginao-ReggianoKilka Ogolonych Parmiginao-Reggiano
Przez CiastoPrzez Ciasto
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mrożone Ciasto Funtowe, Rozmrożone, Pokrojone Na Plastry O Grubości Od 1/4 Do 1/2 CalaMrożone Ciasto Funtowe, Rozmrożone, Pokrojone Na Plastry O Grubości Od 1/4 Do 1/2 Cala
14
Aby złożyć: Rozgrzej piekarnik do 375 stopni Fahrenheita.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapelusz Grzyba Portabella, Pokrojony W PlasterkiKapelusz Grzyba Portabella, Pokrojony W Plasterki
15
Nałóż chochlę ragout wieprzowego na dno naczynia do pieczenia o wymiarach 9x13 cali i rozprowadź go tak, aby LEKKO pokrył dno naczynia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Liści Jarmużu W Kostce1 Szklanka Liści Jarmużu W Kostce
1 1/2 Funta Wysokiej Jakości świeżej Ricotty1 1/2 Funta Wysokiej Jakości świeżej Ricotty
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka Kawałków Toffi Migdałowego Lub Kawałków Toffi Czekoladowego1 Szklanka Kawałków Toffi Migdałowego Lub Kawałków Toffi Czekoladowego
16
Ułóż równą warstwę pieczonej dyni na ragu; upewnij się, że dynia całkowicie pokrywa powierzchnię naczynia do pieczenia — pełni ona funkcję „makaronu”. Przykryj warstwę dyni hojnie większą ilością ragu. Nałóż łyżką stołową porcję mieszanki ricotty na ragu. Ułóż równą warstwę szpinaku i pieczarek na ricottę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kremowa Zupa PomidorowaKremowa Zupa Pomidorowa
Przez CiastoPrzez Ciasto
Jajka, Lekko Ubite Lub 1/2 Szklanki Zamiennika JajJajka, Lekko Ubite Lub 1/2 Szklanki Zamiennika Jaj
Nóż Do ObieraniaNóż Do Obierania
4 łyżeczki Posiekanego świeżego Oregano Lub 1-1/4 łyżeczki Suszonego Oregano4 łyżeczki Posiekanego świeżego Oregano Lub 1-1/4 łyżeczki Suszonego Oregano
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka Kawałków Toffi Migdałowego Lub Kawałków Toffi Czekoladowego1 Szklanka Kawałków Toffi Migdałowego Lub Kawałków Toffi Czekoladowego
17
Posyp startym parmezanem.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
18
Połóż kolejną warstwę dyni na parmezanie i powtórz proces, aż wypełnisz naczynie do pieczenia, kończąc na wierzchu warstwą dyni posypaną odrobiną ragu i parmezanu.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
Nóż Do ObieraniaNóż Do Obierania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka Kawałków Toffi Migdałowego Lub Kawałków Toffi Czekoladowego1 Szklanka Kawałków Toffi Migdałowego Lub Kawałków Toffi Czekoladowego
19
Przykryj naczynie do pieczenia folią, połóż na blasze i piecz przez 45 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka Kawałków Toffi Migdałowego Lub Kawałków Toffi Czekoladowego1 Szklanka Kawałków Toffi Migdałowego Lub Kawałków Toffi Czekoladowego
Kapelusz Grzyba Portabella, Pokrojony W PlasterkiKapelusz Grzyba Portabella, Pokrojony W Plasterki
2 łyżki Pestek Dyni, Uprażonych2 łyżki Pestek Dyni, Uprażonych
20
Zdejmij folię i piecz jeszcze przez 10 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapelusz Grzyba Portabella, Pokrojony W PlasterkiKapelusz Grzyba Portabella, Pokrojony W Plasterki
2 łyżki Pestek Dyni, Uprażonych2 łyżki Pestek Dyni, Uprażonych
21
Wyjmij z piekarnika i odstaw na 15–20 minut przed podaniem.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapelusz Grzyba Portabella, Pokrojony W PlasterkiKapelusz Grzyba Portabella, Pokrojony W Plasterki
TrudnośćEkspert
Gotowe W3 hrs, 35 m.
Porcje10
Ocena Zdrowia100
Magazyn