Kurczak Valdostano

Name: Kurczak Valdostano
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 bez skóry, bez kości połówki piersi kurczaka-pounded thin; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 t pieprzu białego w proszku; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 2 (zima) mąka uniwersalna; 6 plastry ser fontina; 10 świeże pieczarki pokrojone w plasterki; 3 (zima) posiekana świeża natka pietruszki; 6 plastry cienko pokrojone prosciutto; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki masło niesolone; 1 1 funt cukinii, świeżo zmielony biały pieprz

Kurczak Valdostano może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 392 kalorie, 34g białka, oraz 23G tłuszczu. Na 2,65 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Mieszanka mąki, rosół z kurczaka, masło i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć niesolone masło można śledzić to danie główne z Pudding Czekoladowy Z Mleka Migdałowego jako deser. 73 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Z łyżeczką wynik 70%, to danie jest solidne. Spróbuj I Ain ' t Chicken Chicken: chrupiące pieczone piersi z kurczaka z pomarańczą i kardamonem, Najlepszy Rozdrobniony Kurczak Do Potraw Z Kurczaka + Domowy Rosół Z Kurczaka, oraz Kurczak Popeye Tso (Kurczak generała Tso wykonany z samorodków kurczaka Popeye ' a) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Lekko mąkę piersi kurczaka, wytrząsając nadmiar mąki. Na dużej patelni na małym ogniu, roztopić masło / margarynę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pierś Z Kurczaka

Masło

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać kurczaka i saute aż lekko rumiane, o 2 protokół z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Wyjąć łopatką z rowkiem i odstawić na bok.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka

Zwiększ ciepło do średnio niskiego poziomu.

Dodać grzyby i saute, aż soki są renderowane, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Dodać wino i gotować na wolnym ogniu, aż zmniejszy się o 1/4, o 3 do 4 protokół. Zwiększ ciepło do średniej wysokości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino

Dodać bulion, pietruszka i pieprz i gotować na wolnym ogniu, aż sos zmniejszy się do 1 szklanki, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pietruszka-nać

Pieprz

SOS

Stado

Zmniejsz ciepło do niskiego poziomu. Na wierzchu każdą pierś kurczaka kromką prosciutto i plasterkiem sera fontina. Powrót kurczaka na patelnię i gotować tylko do rozpuszczenia sera.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pierś Z Kurczaka

Ser Fontina