Koreański Makaron Wołowy (Seoul Food)

Name: Koreański Makaron Wołowy (Seoul Food)
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: Koreańskie, Azjatyckie
Ingredients: 680 (użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan) stek z flanki wołowej; 2 marchew tarta; 227 (użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan) grzyby shiitake lub cremini, czapeczki, plastry; 4 goździki czosnek mielony; 3 (zima) 1 mała czerwona lub zielona papryczka jalapeno; 1 małe suszona gorąca czerwona papryka chili; 4 szalotki, cienko pokrojone; 2 (zima) szklanka mrożonego edamame, rozmrożona; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 2 (zima) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 340 (użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan) chiński makaron pszenny (można również użyć udon)

Koreański makaron wołowy (Seul Food) wymaga ok. 46 minut od początku do końca. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 883 kalorie, 52g białka, oraz 43g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje $5.27 za porcję. Jest to drogie przepis dla fanów koreańskiej kuchni. Ten przepis z Food.com ma 7 fanów. Jeśli masz czosnek, marchew, makaron pszenny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać olej z orzeszków ziemnych, można śledzić to danie główne z Solone Ciasteczka Orzechowe Toffi jako deser. Z łyżeczką wynik 93%, to danie jest świetne. Spróbuj Koreański Makaron Wołowy, Pikantny Koreański Makaron Wołowy, oraz Szaszłyki wołowe po koreańsku z makaronem ryżowym dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

680(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)

stek z flanki wołowej 2

marchew tarta 227(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)

grzyby shiitake lub cremini, czapeczki, plastry 4goździki

czosnek mielony 3(zima)

1 mała czerwona lub zielona papryczka jalapeno 1małe

suszona gorąca czerwona papryka chili 4

szalotki, cienko pokrojone 2(zima)

szklanka mrożonego edamame, rozmrożona 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 2(zima)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 340(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)

chiński makaron pszenny (można również użyć udon)

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Koreański świetnie współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 35 dolarów za butelkę.