Grillowany Filet Mignon z sosem śmietanowym Gorgonzola

Potrzebujesz bezglutenowe i pierwotne danie główne? Grillowany Filet Mignon z sosem śmietanowym Gorgonzola może być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 9,9 USD za porcję. Jedna porcja zawiera 1978 calories, 68g białka, oraz 186g tłuszczu. Jest idealny do Czwartego Lipca. 355 osób cieszyło się, że wypróbowało ten przepis. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 1 godzina i 15 minut. Mieszanka boczku, ciężkiej śmietany, pieprzu cytrynowego i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Jest dostarczany przez Allrecipes. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia wybitny wynik spoonacular 90%. Podobne przepisy obejmują Grillowany Filet Mignon z sosem śmietanowym Gorgonzola, Filet Mignon z sosem Gorgonzola, oraz Filet Mignon z karmelizowaną cebulą i gorgonzolą - 7 punktów.

Instrukcje

Wlej gęstą śmietanę do rondla i zagotuj na średnim ogniu. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż śmietana zmniejszy się o połowę, mieszając od czasu do czasu, około godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Zdejmij z ognia i wymieszaj ser Gorgonzola i parmezan, sól, pieprz i gałkę muszkatołową, aż ser się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gorgonzola

Parmezan

Ser

Gałka Muszkatołowa

Pieprz

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Dopraw polędwicę wołową pieprzem cytrynowym, czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, solą i pieprzem. Odłóż na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Polędwica Wołowa

Czosnek W Proszku

Pieprz Cytrynowy

Cebula W Proszku

Pieprz

Sól

Boczek przełożyć na dużą, głęboką patelnię i gotować na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż równomiernie się zrumieni, około 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Odcedź boczek na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Rozgrzej grill na świeżym powietrzu na średnim ogniu i lekko naoliwić ruszt.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Gotuj steki, aż zaczną twardnieć, a na środku będą czerwonawo-różowe i soczyste, 3 do 5 minut z każdej strony. Termometr z natychmiastowym odczytem włożony do środka powinien odczytywać 130 stopni F (54 stopnie C).

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek