Dymna czarna fasola z grillowaną jagnięciną

Name: Dymna czarna fasola z grillowaną jagnięciną
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 (użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan) boczek wędzony pokrojony w kostkę (najlepiej applewood-wędzony); 1 1 funt cukinii, 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki lekko zapakowana świeża kolendra; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne czerwone wino; 2 goździki 1 pomarańcza, skórka; 1 1 funt cukinii, kminek mielony; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion wołowy lub jagnięcy; 4 kotlety z jagnięciny (ok. gruby każdy, 1 1/2 lb. ogółem), tłuszcz przycięty; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mielone liście świeżego majeranku (lub 1 łyżeczka suszonego majeranku), plus gałązki majeranku; 591 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. suszone oregano; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz; 1 świeże serrano chili, łodyga; 454 (użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan) pomidory (ok. 3); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Suszona czarna fasola, np. Czarna Appaloosa czy czarna Valentine

Dymna czarna fasola z grillowaną jagnięciną może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $5.98 za porcję. Jedna porcja zawiera 764 kalorie, 53g białka, oraz 46 g tłuszczu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Mieszanka mielonego kminku, wina, pomidorów i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby wykorzystać wytrawne czerwone wino, można śledzić to danie główne z Brownies Pinot Noir jako deser. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 68%. Podobne przepisy to Tosty z awokado z dymną czarną fasolą, szpinakiem i jajkami, Kubańska smażona komosa ryżowa z czarną fasolą i dymną Tempeh, oraz Dymne chili z indyka z papryką Chipotle i czarną i białą fasolą.

Instrukcje

Posortuj ziarna na zanieczyszczenia, a następnie spłucz. Przynieś fasolę i 1 litr wody do wrzenia na dużym ogniu w 5-do 6-litrowej patelni. Przykryć, gotować przez 2 minuty i zdjąć z ognia. Fasola jest gotowa do gotowania po namoczeniu przez 2 godziny, ale jest bardziej strawna po 4 godzinach. Aby użyć, odcedzić i spłukać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Puree Z Mango

W 4-do 5-Quart patelni na dużym ogniu, przynieść 2 szklanki wody, 1 szklanka posiekanej cebuli, kolendra, chili, czosnek, 1/2 łyżeczki kminku i oregano do wrzenia. Zmniejszyć ogień i dusić, pod przykryciem, przez 10 minut. Wirować w blenderze, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

1 Pomarańcza, Skórka

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

¼ łyżeczki Oregano

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1/4 Szklanki Puree Z Mango

Na patelni połączyć mieszankę cebuli, bulion i namoczoną fasolę. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, a następnie zmniejszyć ogień i gotować, pod przykryciem, przez 45 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Puree Z Mango

Tymczasem na patelni 3-do 4-quart na średnim ogniu często mieszaj boczek i 1 1/2 szklanki cebuli, aż cebula będzie głęboko złocista, około 20 minut. Wymieszać z winem i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 8 Gorących Ciasteczek, Podzielonych

20 Cienkich Plastrów Cukinii

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Puree Z Mango

Na stojaku w 12-przez 15-calowej patelni brojlerów, pomidory broil 2 cale od ciepła, obracając się aż poczerniały na całym, o 15 protokół. Grubo posiekać; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Brojlerów

Do fasoli dodać mieszankę boczku, pomidory, mielony majeranek i ocet. Gotować na wolnym ogniu, odkryte, często mieszając, aż fasola będzie miękka do ugryzienia i wystarczająco dużo płynu odparuje, aby gęsty gulasz, 30 do 40 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majeranek

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Na 8 Gorących Ciasteczek, Podzielonych

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Gulasz

Dodać sól i pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Podczas gdy fasola gotuje się na wolnym ogniu, posyp jagnięcinę solą, pieprzem i pozostałym kminkiem. Broil 2 cale poniżej ciepła, obracając raz, aż zrobić do własnych upodobań, o 8 minut dla średnio rzadkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (U-12) Krewetek