Chompchae Deopbap (Koreański Pikantny tuńczyk i ryż)

Chompchae Deopbap (Koreański Pikantny Tunan i ryż) jest bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie danie główne. Ten przepis sprawia, że 2 porcje z 623 kalorie, 35g białka, oraz 15 g tłuszczu każdy. Na 1,85 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 9 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Udaj się do sklepu i odebrać cebulę, sól i pieprz, Koreański chile proszek, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Jest to rozsądna cena przepis dla fanów koreańskiej kuchni. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 96%. Ten wynik jest doskonały. Podobne przepisy to Grzyby na ryżu (Beoseot Deopbap), Koreański Ryż smażony Kimchi z kałamarnicą i tuńczykiem, oraz Koreańskie pikantne ciasta ryżowe.

Instrukcje

Doprowadzić ryż i 2 szklanki wody do wrzenia w rondlu na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do średnio-niskiego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż ryż będzie miękki, a płyn zostanie wchłonięty, 20 do 25 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Rozgrzać oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu. Wymieszać czosnek, imbir, i cebula; gotować i mieszać, aż cebula zmięknie i okazało półprzezroczyste, o 5 protokół. Wymieszać w kim chee, ogórek, i marchew.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

1-1/2 Uncji Gin

Kimchi

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

1 Pomarańcza, Skórka

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wlać sos sojowy i ocet ryżowy. Doprawić solą, pieprzem i proszkiem chile. Jeśli mieszanina stanie się gęsta, dodaj 1 łyżkę wody. Delikatnie wymieszać z tuńczykiem i kontynuować gotowanie, aż ryba zostanie podgrzana.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Ocet Ryżowy

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

8 (U-12) Krewetek

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Mandarynki, Każda

Podawać z ryżem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

170(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)

tuńczyk, osuszony 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

marchew w plasterkach 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Koreański proszek chile, lub do smaku 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ogórek w plasterkach 1cale

świeży imbir, mielony 3goździki

czosnek mielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1

cebula grubo posiekana 2(zima)

ocet ryżowy 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól i pieprz do smaku 2(zima)

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż biały niepoddany obróbce cieplnej

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Tunan w menu? Spróbuj sparować z Merlotem, Pinot Noir i różowym winem. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Winnica Goldschmidt Alexander Valley Chelsea Merlot z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.

Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot

Piękne czerwone aromaty malin, czarnej wiśni i przypraw. Pełne i okrągłe ze smakami śliwki, czerwonej porzeczki, jeżyny i liścia laurowego. Miękkie taniny nadają temu winu aksamitną gładkość, a czekoladowe wykończenie trwa i trwa.