Cajun Crab Cakes (Bez Bułki Tartej)

Cajun Crab Cakes (Bez Bułki Tartej)
Ciasta krabowe Cajun (bez bułki tartej) mogą być dobrym przepisem na rozszerzenie pudełka z przepisami hor d ' oeuvre. Ten przepis pescatarian służy 12 i kosztuje 1,74 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 241 kalorii, 9g białka, oraz 21g tłuszczu. Ten przepis od Wszystkichprzepisy wymaga mielonego pieprzu, marchwi, bazylii i oregano. Jest to raczej niedrogie przepis dla fanów jedzenia Cajun. Ten przepis jest lubiany przez 400 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 1 godzina i 30 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia dobry wynik spoonacular 53%. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Cajun Crab Cakes, Cajun Krab i Quinoa ciasta, oraz Ciastka krabowe z Cajun Rémoulade.

Instrukcje

1
Rozpuść masło na dużej, ciężkiej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę; gotuj i mieszaj, aż cebula zmięknie i stanie się przezroczysta, około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)
20 Cienkich Plastrów Cukinii20 Cienkich Plastrów Cukinii
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
2
Dodaj seler, paprykę, zieloną cebulę, marchewkę i czosnek. Kontynuuj gotowanie i mieszaj, aż warzywa będą miękkie, jeszcze około 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Suszony Makaron RigatoniSuszony Makaron Rigatoni
Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe KawałkiSałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki
1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego
1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (okPęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
3
Dopraw 1 łyżką płatków pietruszki, 2 łyżeczkami przyprawy kreolskiej, bazylią, pieprzem, koperkiem, oregano i tymiankiem. Gotuj i mieszaj, aż pachnie, jeszcze 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
10 Do 12 Dużych Krewetek (21 Do 25 Sztuk), Obranych I Pozbawionych żyłek, Z Ogonami10 Do 12 Dużych Krewetek (21 Do 25 Sztuk), Obranych I Pozbawionych żyłek, Z Ogonami
Pietruszka SuszonaPietruszka Suszona
KoperKoper
Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości SoduPuszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
8 (U-12) Krewetek8 (U-12) Krewetek
1 Czerwona Cebula, Mała Kostka1 Czerwona Cebula, Mała Kostka
2 Szklanki Ząbków Czosnku2 Szklanki Ząbków Czosnku
4
Przełóż ugotowane warzywa do dużej miski; pozostaw do ostygnięcia na około 10 minut. Odłóż patelnię do późniejszego użycia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona PaprykaDrobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka
5
Wymieszaj ubite jajka z warzywami.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego
2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku
6
Wymieszaj rękami mięso kraba i okruchy krakersów, uważając, aby nie rozbić zbyt mocno kawałków kraba.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bita Polewa I Posiekane Orzechy PekanBita Polewa I Posiekane Orzechy Pekan
KrabKrab
7
Uformuj mieszankę krabów w 12 małych ciastek.
Składniki, których będziesz potrzebować
KrabKrab
8
Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
9
Placki krabowe smażymy partiami na złoty kolor z każdej strony, około 3 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
KrabKrab
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
1
Wymieszaj majonez, sos chile-czosnek, 2 łyżeczki przyprawy kreolskiej, 2 łyżeczki płatków pietruszki i paprykę.
Składniki, których będziesz potrzebować
10 Do 12 Dużych Krewetek (21 Do 25 Sztuk), Obranych I Pozbawionych żyłek, Z Ogonami10 Do 12 Dużych Krewetek (21 Do 25 Sztuk), Obranych I Pozbawionych żyłek, Z Ogonami
Pietruszka SuszonaPietruszka Suszona
1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki
Do Posypania Sałata Rzymska, Pokrojony Pomidor I Pokrojona W Plasterki Czerwona CebulaDo Posypania Sałata Rzymska, Pokrojony Pomidor I Pokrojona W Plasterki Czerwona Cebula
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, OdsączonaPuszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona
6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smakuświeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

9krakersy maślane (takie jak krakersy Keebler Club®), kruszonekrakersy maślane (takie jak krakersy Keebler Club®), kruszone1largesmarchew, drobno posiekanamarchew, drobno posiekana2zdanieseler drobno posiekanyseler drobno posiekany1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)chile-sos czosnkowy (np. Sriracha®)chile-sos czosnkowy (np. Sriracha®)21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.Przyprawy kreolskie (np. Tony Chachere ' s®)Przyprawy kreolskie (np. Tony Chachere ' s®)21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.Gorąca woda (100°F)Gorąca woda (100°F)11 funt cukinii,suszony kopersuszony koper11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.suszony tymianeksuszony tymianek2largesjaja pobijanejaja pobijane3goździkiczosnek mielonyczosnek mielony1bunchzielona cebula (tylko zielona porcja), posiekanazielona cebula (tylko zielona porcja), posiekana21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryżDo podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż454(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)grudkowe mięso krabowe, zbierane bez skorupekgrudkowe mięso krabowe, zbierane bez skorupek2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki1cebula drobno posiekanacebula drobno posiekana11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.puszki) bulion z kurczaka o niskiej zawartości sodupuszki) bulion z kurczaka o niskiej zawartości sodu11 funt cukinii,Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebulaDo posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.płatki pietruszkipłatki pietruszki1largesczerwona papryka, drobno posiekanaczerwona papryka, drobno posiekana2(zima)masło solonemasło solone3(zima)2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

Chardonnay, Riesling i Pinot Grigio to świetny wybór dla Kraba. Schłodzony Krab świetnie smakuje z pinot grigio. Ciepły Krab (zwłaszcza z masłem) można połączyć z maślanym Chardonnay lub chrupiącym owocowym Rieslingiem. Możesz spróbować cegły i zaprawy Manchester Ridge Vineyard Chardonnay. Recenzentom podoba się to z oceną 4,9 na 5 gwiazdek i ceną około 40 dolarów za butelkę.
Cegła I Zaprawa Manchester Ridge Vineyard Chardonnay
Cegła I Zaprawa Manchester Ridge Vineyard Chardonnay
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 30 m.
Porcje12
Ocena Zdrowia7
Magazyn